为进一步提高厨师厨艺水平，丰富饭菜花样品种，办师生满意的食堂，12月26日上午，我校迎新春“舌尖上的校园”食堂厨艺大赛精彩上演。来自主食、副食、特色等11个班组的师傅们，以锅铲为笔，以食材为墨，共同绘制出一幅特色纷呈的校园美食画卷。

一场高水平的美食竞技，离不开优良的食材与精心的准备。师傅们精心挑选新鲜、优质的肉类、蔬菜与辅料，确保原料品质上乘。比赛开始，平日秩序井然的食堂化身热气蒸腾、香气四溢的竞技舞台。炉火燃起，锅勺碰撞，浓郁的香气弥漫了整个空间。本次参赛的13个品种，都是日常为学生提供的饭菜花样。

由教师代表、学生代表及食堂管理人员组成的评委团，从“色、香、味、形”及“营养搭配”等多个维度，对每一道菜品认真观察、仔细品尝、严格评分。这场评审，不仅是对各类厨艺的针对性考核，更是一次与校园美食文化的零距离交流。

经过评委们的认真品鉴和严谨评分，最终，猪肉粉条卷煎、现磨豆浆、酱肉爆汁卷、黄焖鸡块等四个花样获得最受欢迎奖，奶香玉米饼、小炒黄牛肉、酥皮肉夹馍、酥皮酱汁馅饼等四个花样获得营养健康奖，烤地瓜、肉松卷、辣子鸡锡纸饭、手工拉面、火爆双脆等五个花样获得特色美食奖。比赛名次不是终点，而是提升服务质量的新起点。所有班组展现出的钻研精神和奉献情怀，才是更宝贵的财富。

这场热火朝天的厨艺大赛，不仅是一次技能的比武，更是一次温情的诠释。食堂的各位幕后英雄走到台前，让师生们亲眼看到、亲身体验了一日三餐背后的劳苦与匠心。舌尖上的幸福校园，正由这样一群可敬的劳动者亲手创造。本次活动，也为营造和谐温馨、安全健康、美味相伴的校园氛围增添了亮丽底色。