胜利一中召开膳食管理委员会专题会议

       为进一步保障校园食品安全，提升膳食服务质量，学校于10月17日召开了本学期膳食管理委员会专题会议。会议围绕饭菜定价、食品安全督查、膳食经费管理、运行情况通报等方面展开。高同海校长，谢春生副校长，部分教师代表、学生代表和家长代表参会，会议由总务处主任张传鹏主持。

       首先，到会代表对新学期食堂饭菜价格进行了专题审议，食堂负责人向大家提交了详尽的成本核算报告。经集体审议，确定了饭菜定价方案。之后，张传鹏系统介绍了食堂上学期在执行“明厨亮灶”、落实食品留样制度、规范采购索证索票等方面的工作及本学期的运行情况。家长代表结合收集到的相关信息进行发言，提出了建设性意见。

       最后，高同海校长首先感谢了各位代表的积极参与和宝贵意见。他提出要恪守规范，加强内部管理，务必将食品安全置于一切工作的首位，杜绝安全隐患。强调食堂要精打细算，努力降低运营成本，将每一分钱都用在提升学生膳食质量上。他指出要畅通渠道，虚心听取师生、家长的意见，定期研发新菜品，优化营养搭配，在“吃得安全”的基础上，努力追求“吃得美味”、“吃得健康”。

       会议结束后，参会代表通过现场检查，对食堂日常管理工作有了更直观的认识。

       此次专题会既是一次工作部署会，又是一次家校社之间的沟通会、聚力会。我们坚信，在全体代表及社会各界的共同努力与监督下，学校食堂将为广大师生提供更安全、更健康的饮食保障！